VIDEO: 37. Marunada @ Lovran
…za lovranski marun u prošlosti su čuli i oni koji nisu ni znali gdje se Lovran nalazi, povjesničar Johann Weichard Valvasor izvoženje maruna spominje 1689. godine, a Dragutin Hirc 1891 godine…
…u Lovranu od 14. do 18. listopada bit će zatvoreno parkiralište kod Stolara, Trg slobode, malo parkiralište kod Konzuma i cesta od dječjeg vrtića prema hotelu Park…
Lovran – Na području Lovrana i Lovranštine od 15. do 31. listopada održat će se 37. Marunada. Već ovoga vikenda moći ćete uživati u poslasticama od maruna u Lovranu, a ako ne stignete ovaj vikend, u istim poslasticama možete uživati u Lignju, Dobreću i Tuliševici.
Marun je vrsta krupnog pitomog kestena, koji raste samo na obroncima Učke. Sam naziv marun dolazi iz talijanske riječi marrone koja označava vrstu krupnog pitomog jestivog kestena. Za razliku od kestena , marun je svjetliji, veći, slađi, te se lakše odvaja od kore. Smatra se da je ova sorta kestena nastala križanjem domaćih divljih kestena i sadnica koje su lovranski pomorci donijeli iz zemalja Dalekog istoka, najvjerojatnije Japana. Upravo zbog specifičnosti što raste isključivo na ovome području dobio je naziv Lovranski marun. Naš, Lovranski marun može usporediti sa slovenskim Goričkim marunom, te talijanskim Gentile de Torino, a razlikuju se dvije vrste maruna: branac i dubenac. Branac je vrsta maruna koja se skuplja s tla dok se dubenac trese sa stabla, zatim ostavi u svojoj žajici (bodljikavom ovoju) da stoji na hrpama otprilike tri tjedna, a potom se mlaćenjem vadi iz ovojnica. Razlika između branca i dubenca jest i u tome što se branac mora prije pojesti u kratkom roku, dok se dubenac uz pravilno tretiranje može sačuvati do Božića.
U prošlosti su se maruni koristili kao nadomjestak pojedinih jela, a često su se i pekli te potom mljeli i kuhali kao nadomjestak za kavu. Bilo kako bilo, danas se od maruna pripremaju razne vrhunske gastronomske delicije, od raznih umaka, slastica, juha, nadjeva. Treba istaknuti i medicu – rakiju od kestenova meda te med od maruna kao, definitivno, glavne specijalitete od maruna.
Za lovranski marun u prošlosti su čuli i oni koji nisu ni znali gdje se Lovran nalazi. Povjesničar Johann Weichard Valvasor izvoženje maruna spominje 1689. godine, a Dragutin Hirc 1891 godine. U 19. stoljeću izvoz maruna doživio je pravi vrhunac, a najviše se izvozio po Austriji, Njemačkoj i Italiji.
U izložbenom prostoru “Galerije Laurus” (petak – subota – nedjelja 08:00- 12:00 & 14:00 – 21:00, ponedjeljak – četvrtak 16:00 – 20:00), održati će se izložba lovačkih trofeja LD “Kobac” i rukotvorina Antona Kneževića (povodom 50 godina postojanja LD “Kobac”)
U nastavku teksta pročitajte cjelokupni program ovogodišnje 37. Marunade.
Petak – 15. 10. 2010.
Školsko igralište
10:00 sportsko kulturni događaj “Žajice 2010.”
Parkiralište Brajdice
12:00 – 18:00 MIĆA MARUNADA, Društvo “Naša djeca” Opatija – Ogranak Lovran
12:00 – 18:00 Prigodni dječji program
12:30 – 15:30 Radionice na otvorenom
15:30 – 17:00 Mađioničar
14:00 – 18:00 grupa “Bonaca”
18:00 – 20:00 nastup zborova
Mješoviti pjevački zbor kud “Lovor”, Lovran
Mješoviti lovački pjevački zbor “Matko Laginja”, Klana
Ženski pjevački zbor “Učka”, Matulji
Mješoviti pjevački zbor “Maestral”, Veprinac
Mješoviti pjevački zbor D.V.D. “Opatija”, Opatija
20:00 – 01:00 band “Fortunal”
Subota, 16. 10. 2010.
Lovranski mul
08:00 – 10:30 susret oldtimera, Liburnija klasik klub
Školsko igralište i boćarski klub lovran
10:00 sportsko kulturni događaj “Žajice 2010.”
Akvatorij ispred jedriličarskog kluba “Istra”, Lovran
13:00 trening regata “Marunada – 2010”, klasa optimist
10:45 – 11.30
Hotel Bristol, parkiralište Brajdice
Mimohod i svečano otvaranje
13:00 – 17:00 kvartet “Istria”
17:00 – 18:00 puhački orkestar Lovran
20:00 – 03:00 grupa “Mustafi”
22:00 – 03:00 grupa “Gustafi”
Trg Slobode
Udruga “Plemenitaši”, Varaždin – stari zanati
Nedjelja – 17. 10. 2010.
Boćarski klub Lovran
09:00 pozivni boćarski turnir “Marunada 2010.”, boćarski klub Lovran
Lovranski mul
09:00 – 12:30 natjecanje u športskom ribolovu “1. Marunada kup”, ŠRD “Zubatac”, Lovran
Parkiralište Brajdice
10:00 – 15:00 Edi – Kokonić – Maxo
13:00 – 14:00 ženska klapa “Volosko”
15:00 – 16:00 folklor – kud “Zvirišće”, Šemovci
16:00 – 17:00 puhački orkestar Labin
18:00 – 23:00 ansambl “Gregorji”, Ljubljana
18:00 – 24:00 Joso Butorac i grupa
Trg Slobode
Udruga “Plemenitaši”, Varaždin – stari zanati
23. 10. 2010. Subota
Dobreć
Natjecanje parova u pikadu
16:00 zabava uz grupu “Gemajzeri”
22:00 band “Belfast food”
Lovran
Hotel “Park”
11:00 – 15:00 Izložba kolača i slastica od maruna
Parkiralište Brajdice
Sajam robe široke potrošnje
Lovranska draga
09:00 8. Trekking utrka “Učka mountain trek 2010”
Nedjelja, 24. 10. 2010.
Dobreć
Nastup dječjih zborova
Natjecanje u zabijanju čavla
Natjecanje va More japoneze
13:00 Puhački orkestar Lovran
14:00 zabava uz grupu “Mustafi”
15:00 Mići čakavci
Liburnija.net: Mustafi
Lovran
11:00 lovranski mul
8. Biciklijada “Giro di marunada” (Lovran – Lovranska draga – obronci Učke – Dobreć)
Petak, 29. 10. 2010.
Liganj
Boćarski klub Liganj
16:00 turnir u trešeti i briškuli
Subota, 30. 10. 2010.
Liganj
Boćarski klub Liganj
Etno izložba, BK “Liganj”
Izložba gljiva, udruga gljivara “Ožujka”, Rijeka
Društveni dom Liganj
Etno izložba, udruga “Ognjišće”, Liganj
12:00 – 19:00 Edi – Kokonić – Makso – Feručo
19:00 – 03:00 grupa “Mustafi”
20:00 – 03:00 band “Lady Luna”
Tuliševica
10:15 Planinarski pohod “Marunada 2010.”
Tuliševica – Knezgrad – Babin grob – Liganj (4 – 5 sati)
Info PD “Knezgrad” Lovran
Nedjelja, 31. 10. 2010.
Liganj
Boćarski klub Liganj
Etno izložba, BK “Liganj”
Izložba gljiva, udruga gljivara “Ožujka”, Rijeka
Društveni dom Liganj
Etno izložba, udruga “Ognjišće”, Liganj
11:00 – 16:00 grupa “Pešekani”
16:00 – 17:00 klapa “Opatija”
17:00 – 19:00 grupa “Neverin”
19:00 – 24:00 band “Maestral”
Gustafi – Tebe san ja
Nikola Cvjetović, Serena Calderara
Foto: Liburnija.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net