Podsjetimo, pred kraj prošle godine, nakon dugogodišnjeg rada zatvorio se pansion Učka, koji danas s novim vlasnikom kreće u nemirne poduzetničke vode pod imenom Trattoria Poklon, koja će biti otvorena svakog dana, osim utorka, od 12 do 22 sata.
Poklon – Staro mjesto, nova gastro priča. Naime, jedini turističko – ugostiteljski objekt na Poklonu (Vela Učka bb) ponovo je otvorio svoja vrata za sve ljubitelje gastronomije i Učke.
- Uz uobičajenu ponudu hrane i pića, topla i hladna predjela istaknuo bih i neke posebnosti naše kuhinje. Pljeskavica Josipa II. punjena kajmakom, pileća prsa spod Učke, šumski odresci od divljači, uz standardnu ponudu poput tamnog gulaša od divljači, rižota od šumskih gljiva, pljukanca u umaku od tartufa. Rezervacije te ostale informacije možete dobiti na ove broje telefona – 051/299 604 ili 0915749340, poručili su iz Trattorie Poklon.
Podsjetimo, pred kraj prošle godine, nakon dugogodišnjeg rada zatvorio se pansion Učka, koji danas s novim vlasnikom kreće u ‘nemirne poduzetničke vode’ pod imenom Trattoria Poklon, koja će biti otvorena svakog dana, osim utorka, od 12 do 22 sata.
Posebna ponuda za Učkarski sajam…
“6. UČKARSKI SAJAM” – Gostionica “POKLON“
· svinjsko pečenje, pomfri 0,50kg……………………………………….75 kn
· tamni gulaš od divljači, palenta……………………………………….35 kn
· domaće kobasice, kiseli kapuz………………………………………….30 kn
· kobasice 0,20kg……………………………………………………………..20 kn
· krumpir (pomfri)……………………………………………………………10 kn
· štrudla sa jabukama……………………………………………………….10 kn
· vino bijelo/crno 0,1/1l…………………………………………………5/50 kn
· pivo točeno (velebitsko, favorit) 0,3/0,5l…………………….10/14 kn
· pivo boca (ožujsko, karlovačko) 0,5l…………………………………15 kn
· radler 0,5l……………………………………………………………………..15 kn
· prirodni/ gazirani sok 0,2l………………………………………………10 kn
· gazirana/negazirana voda 0,5l………………………………………..10 kn
· medica/borovnička/biska………………………………………………..10 kn
· bambus 0,3/1l…………………………………………………………..12/40 kn
· pelin/stock/jager-cola/juice-vodka……………………………………15 kn
· kava/macc. capp./čaj…………………………………………………6/7/8 kn
…iz ponude izdvajamo…
Od hladnih predjela možete izabrati između istarskog pršuta, salame od divljači i izbora miješanih sireva, sve to posluženo uz namaz od maslina, ukiseljeno povrće i sušeno voće…ili neko hladno povrće na žaru uz mozzarellu, ili sezonsku salatu posluženu s bijelim mesom.
uz istarsku maneštru od bobići možete kušati i krem juhu od miješanih šumskih gljiva. Od toplih predjela možete probati njoke “Poklon”, punjene raviole sa šumskim gljivama, rižoto od gljiva s parmegiano reganom…
…dok od glavnih jela nudimo pljeskavicu “Josipa II” punjenu kajmakom, teleći odrezak, pileća prsa “spod Učke”, odrezak od divljači s borovnicama ili gljivama, kao i gulaš od divljači s domaćim njokima….uz sve to bit će vam poslužen i domaći kruh….
za desert probajte vruću štrudlu s preljevom od vanilije, palačinke s raznim nadjevima, kao i “Mala Učka”, te panna cotta sa preljevom od šumskog voća…
Rezervacije te ostale informacije možete dobiti na ove broje telefona – 051/299 604 ili 0915749340.
Dobar tek želi Vam osoblje Trattorie Poklon!
