FOTO: Vela fritaja prema receptu Srđane Jevtić otvorila 15. festival šparuga @ Lovran

festival_sparuga_2015_lovran

Oni koji nisu stigli u traženoj domaćoj šumskoj namirnici, koja je postala nezaobilazni dio lovranske gastronomske ponude u proljetnim mjesecima, moći će taj ”propust” nadoknaditi tijekom narednih dvadesetak dana. Veliku fotogaleriju pogledajte na ovom linku

festival_sparuga_2015_lovran_1

Lovran – Tisuću jaja i trideset kilograma šparuag, uz dodatak pancete, luka i začina, našli su se ovog vikenda u veloj padeli na Trgu slobode u Lovranu, gdje ih je u sklopu programa kojim je otvoreno jubilarno 15. izdanje Festivala šparuga ”smiješala” kuharica Srđana Jevtić.

Spravljenu gastronomsku deliciju kušali su brojni posjetitelji Lovrana, koji su uz velu fritaju imali prilike uživati i u zanimljivoj roladi od šparuga, a sve porcije vrlo su brzo rasprodane.

Oni koji nisu stigli u traženoj domaćoj šumskoj namirnici, koja je postala nezaobilazni dio lovranske gastronomske ponude u proljetnim mjesecima, moći će taj ”propust” nadoknaditi tijekom narednih dvadesetak dana.

festival_sparuga_2015_lovran_3

Naime, u Festival šparuga uključili su se brojni lovranski ugostitelji i hotelijeri, pa će se jela od šparuga nuditi u restoranu Kvarner, hotelu Excelsior, restoranu Draga di Lovrana, restoranu Knezgrad, restoranu Riviera, restoranu Štanger, pizzeriji Delfino, restoranu Lovranska vrata, restoranu Stari grad, konobi Kali Medveja, restoranu Bellavista, Lovranskom pubu, buffetu Stubica, bistrou Oaza i konobi Marun.

U restoranu Štanger mali menu od šparuga uključivat će Cappucino od šparuga i jaja, rolicu od svježeg sira, pršuta i šparuga, krem juhu od šparuga, svinjski file sa šparugama te slatku deliciju – sve za cijenu od 140 kuna. Veliki menu od šparuga istim predjelima dodaje još i fritaju od šparuga i škampa te biftek sa šparugama kao glavno jelu, a kraj i dalje krasi slatka delicija, dok je cijena ovog paketa ”podešena” na 250 kuna.

Veliku fotogaleriju pogledajte na ovom linku

Davor Žic / PodUčkun.net

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net